Churros, hay còn gọi là quẩy Tây Ban Nha những năm gần đây đã quyến rũ biết bao nhiêu bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon và vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt. Một chiếc bánh quẩy hoàn hảo là chiếc bánh quẩy còn nóng giòn vừa mới được chiên xong, bề ngoài được rắc một lớp đường quế, trước khi ăn chấm một chút vào cốc sốt chocolate sền sệt ngọt ngào.
Đun nóng phần whipping cream ở lửa vừa, không được để phần whipping sôi, thấy hơi nóng bốc lên phải tắt bếp ngay.
Bào nhỏ phần chocolate ra để vào một bát. Đổ phần whipping đã nóng vào, để khoảng 1 phút rồi khuấy đều cho phần chocolate tan hết. Thế là xong phần sốt chocolate rồi.
Nước, đường, bơ, muối cho vào nồi đặt lên bếp đun ở lửa vừa. Đun đến khi nước sôi, bơ, đường, muối tan hết thì bắc ra. Rây phần bột mỳ vào nồi bơ, trộn đều đến khi tạo thành một cục bột róc khỏi thành nồi thì dừng tay không đảo tiếp nữa.
Để nồi bột hơi nguội, khoảng 5 phút thì cho từng quả trứng vào. Trộn đều sau mỗi lần cho trứng, trứng trước đã quyện hết vào bột mới cho tiếp trứng sau. Cho đuôi bắt kem vào túi bắt kem, cắt đầu túi chỉ để lọt đầu đuôi. Cho phần bột vào túi bắt kem.
Trộn đều phần đường bột và bột quế vào với nhau. Bắc chảo dầu lên bếp, để dầu nóng già. Bắt từng cái bánh dài khoảng 7-8cm vào chảo dầu. Có thể bắt ra khay trước rồi mới thả vào chảo . Chiên bánh đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Sau khi bánh đã ráo dầu thì lăn đều qua phần đường quế đã trộn bên trên.
Xong rồi đấy mọi người ơi. Cùng thưởng thức thôi nào. Cách làm churros không khó chút nào phải không?
I call bullshit. A Healthcare worker being too blind to see what this post is about? savage 149 Likes 18 Comments Chyna Dolly Andrew Sizemore Yeah, nothing brings freedom more than shooting civilians on the other side of the globe. Do people really believe this shit? Mary Dewitt Mandie Gallion How can you brainwash someone so much... 'Fighting for freedom' ...
Cà phê được chứng nhận hữu cơ tái tạo đầu tiên đánh vào thị trường Hoa Kỳ Cà phê được chứng nhận hữu cơ tái tạo đầu tiên đánh vào thị trường Hoa Kỳ Một chương trình chứng nhận môi trường và xã hội của bên thứ ba tập trung vào trang trại được gọi là Chứng nhận hữu cơ tái tạo (ROC) đã chuyển sang ngành công nghiệp cà phê. Một thuật ngữ thường được gán cho Viện Rodale vào những năm 1980, nông nghiệp tái tạo có thể được định nghĩa rộng rãi là các hoạt động nông nghiệp hỗ trợ kết quả môi trường bền vững và thúc đẩy khả năng phục hồi khí hậu, hỗ trợ toàn bộ hệ sinh thái thay vì chỉ đơn giản là cắt sản lượng. Liên minh hữu cơ tái tạo (ROA), một tập đoàn gồm nông dân, doanh nhân, nhà khoa học và phúc lợi động vật và những người ủng hộ lao động công ...
and then they... studied... comic 75 Likes 6 Comments Lori Dunn Aabroo Fatima Jacquelyn Blankenship Tracey Hulsey-Sykes Vicky Henry Small boob and older than you. Best girlfriend ever Jacque...
Comments
Post a Comment